AntalVali.com
Elküldve: 2010.12.03. 14:59
@pounderstibbons (7940):
A cukorral nem az a bajuk altalvalieknak, hogy gyorsan felszivodik (mellesleg ez szerintem nem a finomitottsagtol fugg, a mezben levo cukor pont olyan senesseggel szivodik fel, mint a coca colaban talalhato... a cukor mereg, rakot okoz stb... a cukor a vegso gonosz megtestesulese.
Komolyra fordulva: az egyszeru szenhidratok (cukrok) es osszetettek (kemenyito) kozott van jelentosebb kulonbseg, mert az urobbit elobb egyszeru cukorra kell bontani es azutan kerul a keringesbe, a glikemias index a kulcsszo itt.
A ver cukor (pontosabban glukoz) szintje nagyon precizen szabalyozott, es nagymertekul, gyorsan felszivodo cukor a szabalyozorendszert komoly munkara keszteti.
A vitaminoknak nincs ilyen szabayozott szintje, es nincs szabalyozorendszer sem, ami allando szinten probalna tartani a vitamin koncentraciot verben.
Lenkei szerint a tizszer-szazszor magasabb koncentracio az egeszseges.
Inkabb azert lehet erdekes a lassu, folyamatos felszivodas, mert hosszabb ideig lesz elerheto egy alacsonyabb vitaminkoncentracio. Keszitenek ilyen lassan lebomlo vitamintablettakat is.
A frissen facsart narancslebol a C vitamin gyorsabban felszivodik, mint barmilyen tablettabol... nem ez az erdekes, hanem az, hogy a narancsleben szamos mas ertekes tapanyag is van, ami a tablettaban nincs.
A cukorral nem az a bajuk altalvalieknak, hogy gyorsan felszivodik (mellesleg ez szerintem nem a finomitottsagtol fugg, a mezben levo cukor pont olyan senesseggel szivodik fel, mint a coca colaban talalhato... a cukor mereg, rakot okoz stb... a cukor a vegso gonosz megtestesulese.
Komolyra fordulva: az egyszeru szenhidratok (cukrok) es osszetettek (kemenyito) kozott van jelentosebb kulonbseg, mert az urobbit elobb egyszeru cukorra kell bontani es azutan kerul a keringesbe, a glikemias index a kulcsszo itt.
A ver cukor (pontosabban glukoz) szintje nagyon precizen szabalyozott, es nagymertekul, gyorsan felszivodo cukor a szabalyozorendszert komoly munkara keszteti.
A vitaminoknak nincs ilyen szabayozott szintje, es nincs szabalyozorendszer sem, ami allando szinten probalna tartani a vitamin koncentraciot verben.
Lenkei szerint a tizszer-szazszor magasabb koncentracio az egeszseges.
Inkabb azert lehet erdekes a lassu, folyamatos felszivodas, mert hosszabb ideig lesz elerheto egy alacsonyabb vitaminkoncentracio. Keszitenek ilyen lassan lebomlo vitamintablettakat is.
A frissen facsart narancslebol a C vitamin gyorsabban felszivodik, mint barmilyen tablettabol... nem ez az erdekes, hanem az, hogy a narancsleben szamos mas ertekes tapanyag is van, ami a tablettaban nincs.