Kriogenika

Örökmozgók, 100% feletti hatásfok
Avatar
Dorka11
Hozzászólások: 775
Tartózkodási hely: Dunakeszi

Kriogenika (3467)

HozzászólásSzerző: Dorka11 » 2010.02.10. 18:34

http://index.hu/tudomany/2010/02/10/ele ... yaspontja/

Ehhez mit szóltok? El tudja valaki érthetően magyarázni? Innám a betüit. :)

vaskalapos
Hozzászólások: 4606

Kriogenika (3480)

HozzászólásSzerző: vaskalapos » 2010.02.10. 19:24

Dorka11 írta:http://index.hu/tudomany/2010/02/10/elektromos_toltessel_modosithato_a_viz_fagyaspontja/

Ehhez mit szóltok? El tudja valaki érthetően magyarázni? Innám a betüit. :)


Kicsit keveri a fordito, de meg az a kommentar is amire a cikk alapoz.
A kryogenikus tarolasnal nem szuperhutott tiszta vizet hasznalnak (az nagyon instabil), hanem oldott anyagokkal modositjak a fagyaspontot es/vagy azt erik el, hogy nem keletkeznek nagy jegkristalyok, amik karosithatnak a sejtmembranokat. NEM errol van szo.

Tiszta forrasbol meritve vilagos a kep.

Although ice melts and water freezes under equilibrium conditions at 0°C, water can be supercooled under homogeneous conditions in a clean environment down to –40°C without freezing. The influence of the electric field on the freezing temperature of supercooled water (electrofreezing) is of topical importance in the living and inanimate worlds. We report that positively charged surfaces of pyroelectric LiTaO3 crystals and SrTiO3 thin films promote ice nucleation, whereas the same surfaces when negatively charged reduce the freezing temperature. Accordingly, droplets of water cooled down on a negatively charged LiTaO3 surface and remaining liquid at –11°C freeze immediately when this surface is heated to –8°C, as a result of the replacement of the negative surface charge by a positive one. Furthermore, powder x-ray diffraction studies demonstrated that the freezing on the positively charged surface starts at the solid/water interface, whereas on a negatively charged surface, ice nucleation starts at the air/water interface.

A tiszta viz 0 fokon fagy, de ha nagyon tiszta, akkor tulhutheto, es folyadek marad, amig meg nem razod, vagy valami szennyezes nem kerul bele.

Talan lattal is ilyet, amikor egy palack italt tul sokaig a melyhutoben felejtettel. Kiveszed, meg folyadek. Megrazod es latod, ahogy par masodperc alatt az egesz megfagy.

Ez a hatas a cikk szerint a vizet hatarolo felulet elektromos toltessevel, annak valtoztatasaval is kivalthato. befolyasolhato.
A fagyaspont nem valtozik. Az valtozik, hogy a superhutott viz mikor valt halmazallapotot.

Szilaj Szőrmók
Hozzászólások: 98
Tartózkodási hely: Magyarország
Kapcsolat:

Kriogenika (3486)

HozzászólásSzerző: Szilaj Szőrmók » 2010.02.10. 20:03

vaskalapos írta:
Dorka11 írta:http://index.hu/tudomany/2010/02/10/elektromos_toltessel_modosithato_a_viz_fagyaspontja/

Ehhez mit szóltok? El tudja valaki érthetően magyarázni? Innám a betüit. :)


Kicsit keveri a fordito, de meg az a kommentar is amire a cikk alapoz.
A kryogenikus tarolasnal nem szuperhutott tiszta vizet hasznalnak (az nagyon instabil), hanem oldott anyagokkal modositjak a fagyaspontot es/vagy azt erik el, hogy nem keletkeznek nagy jegkristalyok, amik karosithatnak a sejtmembranokat. NEM errol van szo.

Tiszta forrasbol meritve vilagos a kep.

Although ice melts and water freezes under equilibrium conditions at 0°C, water can be supercooled under homogeneous conditions in a clean environment down to –40°C without freezing. The influence of the electric field on the freezing temperature of supercooled water (electrofreezing) is of topical importance in the living and inanimate worlds. We report that positively charged surfaces of pyroelectric LiTaO3 crystals and SrTiO3 thin films promote ice nucleation, whereas the same surfaces when negatively charged reduce the freezing temperature. Accordingly, droplets of water cooled down on a negatively charged LiTaO3 surface and remaining liquid at –11°C freeze immediately when this surface is heated to –8°C, as a result of the replacement of the negative surface charge by a positive one. Furthermore, powder x-ray diffraction studies demonstrated that the freezing on the positively charged surface starts at the solid/water interface, whereas on a negatively charged surface, ice nucleation starts at the air/water interface.

A tiszta viz 0 fokon fagy, de ha nagyon tiszta, akkor tulhutheto, es folyadek marad, amig meg nem razod, vagy valami szennyezes nem kerul bele.

Talan lattal is ilyet, amikor egy palack italt tul sokaig a melyhutoben felejtettel. Kiveszed, meg folyadek. Megrazod es latod, ahogy par masodperc alatt az egesz megfagy.

Ez a hatas a cikk szerint a vizet hatarolo felulet elektromos toltessevel, annak valtoztatasaval is kivalthato. befolyasolhato.
A fagyaspont nem valtozik. Az valtozik, hogy a superhutott viz mikor valt halmazallapotot.

Érdekes a kérdés. Annyira végül is nem meglepő (de legalábbis nem abszurd jelenlegi ismeretink szerint), ha azt vesszük, hogy a statikus elektromos tér dipólusmomentumot indukál (pontosabban: növeli a már meglévőt) a vízmolekulákban, ami a statikus tér miatt (a változóhoz viszonyítva) elég nagy lehet, ilyenkor ugyanis a polarizációban mindhárom komponens (orientációs, atom- és elektronpolarizáció) maximálisan részt vehet. Ez egyfajta rendezettséget eredményez a rendszerben, ami akár számottevően befolyásolhatja a kémiai potenciálokat, ill. azok (jég - cseppfolyós víz) egymáshoz való viszonyát. Tehát közel sem elképzelhetetlen.

Ami az érdekesebb, hogy - ha jól értelmezem (elnézést, ha felületes voltam, kicsit fáradt vagyok már ilyenkor - mindig van mire fogni a hülyeséget:-) - az ellentétes térerősség az ellenkező hatást váltja ki.


Vissza: “Fizika”

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 1 vendég

cron